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        硅膠刮刀哪種好_好的硅膠刮刀廠家

        文章出處:廣東帝博科技有限公司 人氣:-發表時間:2020-11-25

        硅膠刮刀哪種好呢?這種創意硅膠刮刀,這款產品頭部是硅膠材質,手柄采用塑膠或者是木質材料制作,當使用的時候,直接用頭部刮刀部分接觸不粘鍋或者是其他的電飯鍋,因為這樣刮刀是硅膠材質,不會刮壞鍋底部或者內壁。

        硅膠刮刀,又叫“橡皮刮刀”、“蛋糕刮刀”,是主要用硅膠材質制作而成,一般用來攪拌面糊等液態材料,因刀頭比較柔軟,所以也可以把粘在器具上的材料刮干凈。硅膠刮刀是西式工具,在中式烹飪中并不多見,但在西式烘焙制作中是使用十分頻繁的工具,各色花樣,還能裝點美麗的廚房!

        挑選硅膠刮刀的要點:

        1 、刮頭的柔軟程度是否能把面糊一次性刮干凈有非常大的影響;在翻拌過程中,直接影響到了翻拌的速度和融合程度。經過測試,刮頭太硬會影響到刮面糊的使用效率,以及翻拌的效率。

        當然也并非說,刮刀越柔軟越好,刮刀用途不同,所需的硬度也不同:一般硬的面糊,就需要搭配刀頭硬一點的刮刀;像蛋糕糊這類柔軟“脆弱”,就需要搭配刀頭柔軟的刮刀。

        2 、選購刮刀時,要注意手柄一定要夠長且厚實,這樣使用起來更得力。手柄的手感比較主觀,但太薄太短的手柄難以使上勁,若手柄質量差的塑料或木制品,不僅容易割手,而且承受力差,容易被掰斷。

        3 、刮刀可分為一體式刮刀和分體式刮刀。一體式刮刀,手柄里面一般用鋼筋支持,因此刮刀相對比較重一點。分體式刮刀多為塑料和木制的分體手柄,花式多,刀輕,但需分開清洗。強迫癥對洗不干凈事情不能忍,硅膠刮刀廠家建議選購一體式硅膠刮刀,能省去不少清洗工具的精力。


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